Denpasar, RealitasBali – Lomba Barista Kopi Bali dan Mixologi Arak Bali kembali menjadi unggulan dalam rangkaian Bulan Bung Karno (BBK) 2025. Kegiatan ini tak sekadar ajang unjuk keterampilan, tapi juga terbukti membuka jalan bagi anak muda Bali untuk mendapatkan pekerjaan, bahkan hingga ke luar negeri.
Menurut Dewa Made Mahayadnya atau Dewa Jack, lomba ini sudah dilaksanakan selama enam kali dan telah menunjukkan hasil konkret.
“Yang saya dengar sih dari IBA dan IBEC, chef-nya juga, itu malah sudah pada bekerja di luar negeri, ada yang di kapal pesiar, ada yang di darat juga,” ujarnya.
Walaupun belum ada pemenang yang datang langsung ke DPD untuk meminta rekomendasi, menurut Dewa Jack, kualitas peserta sudah sangat baik.
“Itu artinya, skill yang kita berikan ini dalam proses ya, dari kabupaten sampai dengan finalis provinsi Bali ini, memang skill yang sudah mumpuni.”
Oleh karena itu, PDI Perjuangan Bali tetap berkomitmen melanjutkan lomba barista dan mixologi setiap tahun sebagai bagian dari program peningkatan kompetensi anak muda.
“Itu akan memberikan skill yang mumpuni kepada anak muda kita untuk mencari pekerjaan yang menjadi keinginan mereka,” tambahnya.
Selain dua lomba ini, BBK 2025 juga menghadirkan lima kategori lainnya seperti konten kreatif, fashion show endek, dan cerdas cermat Bali Era Baru. Dengan total hadiah mencapai Rp500 juta, acara ini membuka ruang kreasi, inovasi, dan pemberdayaan pemuda Bali. (drh)
